26/08/2014

C'est la rentrée.....

« Qui a la santé a tout, qui n'a pas la santé n'a rien. » En cette dernière semaine d'aout (je ne dis pas de fin d'été), certains sont déjà rentrés, d'autres profites encore. Dans tout les cas, prenez soin de vous. Mangez bien, buvez bon et ne travaillez pas de trop. C'est mieux pour notre santé. Camille, notre apprenti, est partie. Bonjour à Florian qui rejoint notre équipe. Delphine en salle et Carole, la chef en cuisine, seront de retour. Et moi......je serai là. Désolé...... Voici les plats de la semaine. Toujours, soupes, quiches, salades de fruits, pana cotta.... Le bistrot sera fermé les vendredis et les samedis soir jusqu'au 10 octobre. Récoltes et vendanges en sont la cause. Si vous voulez venir vendanger, le programme sera prêt vers le 15 septembre. A la semaine prochaine. Bisous à toutes et à tous. Lundi : saucisses cuites dans le marc de raisin Mardi : feuilleté paysan Mercredi : ragout de boeuf Jeudi : côtes de porc au four Vendredi : lasagne maison

13:38 Écrit par ben | Lien permanent | Commentaires (0) |  Facebook |

10/08/2014

les vancances....bientôt

"le jour ou l'on a allumé la télévision, on a éteint nos vieux"
ils disent des fois des bêtises. Ils sont souvent aux caisses des supermarchés à 18h le vendredi et cela nous énervent. Selon eux, c'est plus comme avant.... bref, nos vieux sont quelques fois ennuyeux, voir "chiant". Mais il faut savoir les écouter quand même, car le sage n'a pas 20 ans mais 70.

L'été va arrivé.... à ce qu'il paraît.

Le bistrot ouvre jusqu'au jeudi 14 août. Après.... 15 jours de repos.

Le semaine et les mois se ressemblent. Du monde....du monde .... du monde.
voici les plats de la semaine. toujours des soupes, des salades, des plantes sauvages et des fruits.....
Nous revenons (peut-être) le lundi 1er septembre à midi.

Bises à toutes et à tous.
Et profitez de la vie. elle est trop courte.

lundi : Samossa de limousine et légumes
mardi : Bœuf Auvergnat.... Bourguignon
mercredi : crêpes salés et salades
jeudi : feuilleté paysan

15:18 Écrit par ben | Lien permanent | Commentaires (0) |  Facebook |