26/07/2014

fin juillet au bistrot

"La gaieté changent l'hiver en été". et avec cet été qui est bizarre, garder la gaieté, c'est toujours ça de gagner.....

le bistrot est toujours sur le pont. Et je peux vous dire que le pont du bistrot est celui d'un énorme paquebot. Je ne sais pas d’où vient tout ce monde, mais nous sommes complet 4 jours sur 5. Je suis heureux pour l'équipe du bistrot et leur tire mon chapeau.

cette semaine de nouvelles plantes et de nouveaux fruits arrivent : fleurs de carottes sauvages, mâche des vignes, mûres, abricots.... et tout cela avec 1 mois d'avance. Voici les plats du jours de la semaine à venir, et toujours des soupes froides aux plantes, des tartes aux orties et escargots, les pieds de cochon, les salades de fruits.....et du chocolat pour les accros....
Bonne semaine à toutes et à tous.
Garder le sourire et la vie passera mieux.

lundi : poulet et crème de champignons
mardi : fricassé de saucisses
mercredi : millefeuille de légumes et jambon
jeudi : truites en papillote
vendredi : lasagne paysanne.

13:17 Écrit par ben | Lien permanent | Commentaires (0) |  Facebook |

Les commentaires sont fermés.